A Noruega é um país rico em oportunidades de caça e pesca. As florestas e montanhas oferecem inúmeros alces, renas selvagens, veados, lebres, tetrazes e outras aves silvestres de grande porte.
Para o pescador de cana há bacalhau, paloco e sarda em toda a costa e em muitos dos rios nadam salmões, trutas marinhas e salvelinos. Os lagos de água doce e pequenos lagos estão cheios de lúcios, percas, enguias, trutas e trutas lacustres.
Para poder caçar, é necessário ter licença de caça e autorização do proprietário ou ser membro de uma cooperativa de caça autorizada. Os requisitos para a pesca são mais fáceis – basta pagar a taxa estabelecida. Há menos restrições à pesca no mar e para crianças com menos de 16 anos. A pesca com isco vivo é proibida na Noruega. Enquanto a caça é basicamente para adultos, para a pesca não há limite de idade.
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